bettymoro님의 저널, 2018년 12월 7일

Buongiorno! L'anno scorso, quando ho ripreso ad allenarmi e a mangiare meglio, ho cominciato a cercare ricette "Fit" e ho trovato diversi gruppi su Facebook in cui molti usavano le farine aromatizzate. Alla fine ho ceduto anch'io ma le ho abbandonate subito perché non mi piacciono e perché molto semplicemente posso dolcificare con il miele e appagare il palato con cibi naturali che non sanno di finto. È chiaro che ad altri piacciono, i gusti sono soggettivi, ma la sensazione che ho riguardo all'utilizzo di certi alimenti, è che a volte si tratti più di una moda. Riguardo ai dolcificanti, l'argomento è stato trattato spesso ed ampiamente anche qui. Io preferisco evitarli. 

Nocivi è una parolona...Pure dell'aspartame, che qualche hanno fa era stato etichettato come nocivo, non è possibile dimostrare che lo sia... Detto questo, si dolcifica principalmente per gola, perché risparmiare zuccheri ti permette di mangiare qualcosina di più da un'altra parte... Poi è chiaro che un abuso di zucchero possa essere pure più dannoso dell'uso dei dolcificanti... La scelta salutare è quella di non usarli (ma allora pure gli zuccheri della dieta andrebbero limitati), poi alla fine dei conti è molto probabile che non cambi nulla... Per inciso, io dolcifico quasi tutti i giorni 🤗 

Grazie della vostra opinione! 

Molto spesso si fa terrorismo. Prima i grassi, poi proteine e carbo. Dopo i dolcificanti sintetici. La buona prassi credo stia nella moderazione.