Elena9685님의 저널, 2018년 12월 6일

vaporiera tutta la vita.. ce l'ho a tre ripiani ... ci cucino il mondo in un batterdocchio e tutto mantiene le proprietà col giusto sapore e consistenza.. il riso viene super!  

Vaporiera stile cinese? Quelle fatta tipo vimini per intenderci? 

Sisi anche quella può andare bene .. io utilizzo quella elettricia ma fa lo stesso 

È un sacco di tempo che dico di doverne comprare uno ma poi non ci sarebbe spazio ed il metterlo via e tirarlo fuori ogni volta mi farebbe passare la voglia sicuramente! Quando mangiavo a grandi linee le stesse cose di giorno in giorno preparavo per la settimana e congelavo se sapevo che non avrei avuto tempo, oppure di 2 giorni in 2 giorni tenendo in frigor. Ora invece è più dispendioso a livello di tempo perché mangiando praticamente sempre diverso ogni giorno mi trovo a dover fare Cenerentola, però avendo qualche attimo in più libero per farlo lo preferisco per mangiare roba appena cotta. 

preparo i pasti di mezzogiorno per i 5 giorni lavorativi e al max porto via uno spuntino qualche giorno Easy to do. ma ora che mangio 3 volte è più easy e mi riempio bene lo stomaco 😉 

Io vi di pasti da asporto! 😅 A grandi linee programmi quasi tutta la settimana pian pianino la settimana precedente (quantomeno i giorni in cui non prevedo imprevisti quali pranzi/cene fuori che non posso controllare), tendenzialmente cerco di stare anche leggermente più bassa con i grassi che so che aumenteranno in maniera esponenziale se mi capiterà nel weekend di mangiare fuori. E niente, di media la sera preparo colazione e pranzo per il giorno dopo, alle volte pure la cena. Mi è capitato di congelare colazioni o merende, mai riso/pasta. Contenitori IKEA (che non perdono MAI e ne ho un paio che alterno da anni) e passa la paura. 

Il mio consiglio é prepararli sempre la sera prima comunque.. primo perché si sa che più stanno i cibi e più perdono nutrienti e due perché si é liberi di variare di più..ogni tanto li faccio per qualche giorno in più ma é raro.. aloha io la vaporiera la utilizzo spesso perché una volta presa l'abitudine é tipo il forno a microonde .. impieghi un attimo a cucinarti le cose! Solo il riso ci mette di più a cuocere ma ne vale la pena per il risultato! Domani lo faccio e posto le foto magari.. oppure seguitemi su instagram e vi guardate le storie (ve le posto su richiesta 😂)..resta turgido e lucido il chicco (😂) chi lo fa mi capisce 😋  

Quando riabilito i social poi ti chiedo per il follow! Per ora Bat caverna 🦇 

?mediti? 🤔 ahahaha come ti pare ... anche i cestini in vimini per cuocere al vapore comunque sono ottimi! Non ho provato personalmente ma l'ho visto fare a casa di amici ... altra opzione che utilizzo avendola, e la pentola al vapore a ripiani.. ma preferisco quella elettrica!  

*é ... diosss sta tastiera -_-" 

Ciao, io uso il cuociriso per microonde della Snips e mi trovo benissimo!  

In realtà io mi programmo a grandi linee i pasti della settimana, ma non mi piace decidere in anticipo e avendo un minimo di tempo cucino tutto al momento perché secondo me è più buono ( a parte la colazione che preparo sempre la sera prima!)..anche se ogni volta mi maledico perché tipo prepararmi in anticipo le verdure mi farebbe risparmiare molto tempo! Adesso però mio marito mangerà sempre in ufficio a pranzo,e stavamo pensando di comprarci il cuociriso per snellire i tempi...pare sia comodissimo! ci sono anche quelli col timer..sai che figo torni dalla palestra e hai il riso pronto! 

Sono mesi che mi sto informando sul cuociriso e quasi quasi la volevo comprare poi ho provato a cuocere il riso con il metodo ad assorbimento e mi trovo benissimo. I chicchi vengono belli sgranati e non perdo niente di valori nutrivi. Si tratta di mettere la quantità di riso prescelta in poco meno del doppio di acqua bollente e salata abbassare il fuoco, coprire con il coperchio e lasciar cuocere per il tempo di cottura indicato senza mai toccare niente. A cottura ultimata vuoti nel piatto, ed è buonissimo. (Se hai la piastra ad induzione io uso il livello 4.5 ed esce perfettamente asciutto e sgranato). 

questo è lo stesso metodo per cuocere il riso per fare il sushi...è un buon metodo, però viene leggermente cotto in più del solito se non si dosano bene i quantitativi..  

eh ma cosa ci guadagno in termini di tempo? è come cuocerselo normalmente! 

Kamadosan?!?!?!?!?! Ahahaheaheahehah, sembra una Bestemmia 🤣😂🤣😂  

l'ho googolato!!! interessante!! però non mi cuoce il riso da solo!! 

Ahahahahahahaha 

ahahahahha sarebbe la soluzione perfetta :) il fatto è che mi dicono che il cuociriso se imposti il timer te lo cuoce da solo all'ora da te impostata. Il che sarebbe tanta roba! 

Sei fantastico Dario <3 tra l'altro sembra tu abbia capito tutto di me, a casa mi chiamavano Principessa ahhahahahaha