Per la torta:
- 100 farina integrale + 50 fecola
-2 uova
-100 gr albume
- cucchiaio di caffè solubile
- 20 gr di cacao amaro
- dolcificante a piacere
- aroma arancia
Per la cremina
Succo di mezza arancia
2 cucchiai di cacao magro
Acqua
Aroma arancia
Qualche goccia di ruhm
Mescolate ingredienti della torta e in forno a 180 per 20 minuti
Per la crema: pentolino e mescolare gli ingredienti
Per una 1 fetta: Calorie 110- Carboidrati 8,5 - Proteine 5- Grassi 2,4 (circa)