viviaragao님의 저널, 2018년 08월 5일

Vivi, quais queijos vc está usando? tá consumindo um valor X em gramas ou apenas cuidando a gordura? comprei o cheddar e o prato p introduzir em algumas refeições.... 

@Duddis estou tomando cuidado com a quantidade de carboidratos para não correr o risco de sair de cetose. Tenho tentado não passar de 10g. Como gosto de comer algumas torradas e doces fit tento cortar o carboidrato dos queijos. Às vezes para fazer essa compensação compro queijo sem lactose para zerar esse carboidrato. Queijo prato e mussarela têm carboidratos. Nessa refeição foi camarão com um molho que fiz com manteiga, creme de leite de lata ( o de caixa tem carbo ), alho, cebola, queijo parmesão ralado. Coloquei o camarão numa tigela com o molho e gratinei com mussarela. Ficou uma delícia! Não estou cuidando só das gorduras. Na dieta Cetogênica tenho mantido 5% de carboidratos, 20% de proteínas e 75% de gorduras. O mais importante na Cetogênica é comer muita gordura. 

Eu posso consumir mais carbs devido ao meu consumo diario de calorias e ainda ficar nos 5%. Estou conseguindo seguir corretamente a dieta desde quarta-feira e sexta=feira comecei a sentir os sintomas da gripe Keto, mas hoje já estou mais de boa. Já foram uns 2 kilos, mas acredito que foi muito liquido tb, pois tenho ido urinar com muito mais frequencia, além de estar consumindo mais agua do que eu ja tomava. Ontem fui num mercadinho para verificar as opcoes de queijos e creme de leite e tudo mais, mas havia poucas opcoes, tenho que ir em outro. No entanto, percebi que alguns queijos alem de terem uma quantidade boa de gordura, alguns tem muita proteina tb. Nao que eu me importe em consumir até 25% de proteina já que eu faço academia e tudo mais, mas realmente atingir as gorduras n é táo facil sendo que temos q manter 5% de carbs e cuidar das proteinas. Ao menos não estou passando fome. 

Eu tomo um copo d'água com 1 limão em jejum todos os dias. Além disso, tomo magnésio, coenzima Q10, lugol, MSM (enxofre) e silimarina. Não uso água mineral em casa. Tenho um filtro no bebedouro. Coloco num garrafão uma colher de chá de magnésio, uma de sal rosa e uma de bicarbonato de sódio. Bem, eu não sei de qual deles é o responsável, mas tanto eu quanto minha esposa não tivemos a gripe low carb. Nunca senti fraqueza. 

@Duddis na dieta Cetogênica vc nunca vai passar fome. 😁😁😁 

Eu tentei cetogênica, mas não consigo comer tantas coisas gordurosas. Me enjoa só de olhar. Fiz por uma semana, mas voltei para LC. 😏🤗😐