Elena9685님의 저널, 2018년 07월 17일

io no...leggo quello che mi calcola fat secret in base agli alimenti...e ci aggiungo quello che uso per condire... 

basta fare un attenzione particolare all'aggiunta di sale e moderare salumi e formaggi poi non ci sono problemi soprattutto con il caldo 

salumi e formaggi io non ne mangio, ma mi hanno chiesto quanto sale uso in rapporto all'acqua che bevo e sinceramente non saprei come misurarlo.. 4 gr al giorno quanto sarà??  

boh, io non mangio formaggi, latticini, non metto sale sulla carne, solo un pizzico sul riso e tonno in scatola/olive in salamoia. Non saprei, anche se ho visto che sulle olive il sodio sta a 1 gr su 100 il che è tanto, sciacquo sempre tonno e olive cmq 

Bhe 4 grammi al giorno non è poco...sapevo che era meglio non introdurre piu di 2g/giorno. Io secondo l'app sto sempre intorno ai 1,5 / 2 grammi...da aggiungere quello che uso per condimento (poco e niente). Bevo cmq 4 litri di acqua... 

Escludendo il sale che utilizzi tu per condire, puoi vedere il livello di sodio a fine giornata. Non dovrebbe superare il livello di potassio assunto, ed essere inferiore a 2000 mg 

So che tanti usano il rapporto 1:1 rispetto all'acqua bevuta..però mi sembra di capire che metodi semplici per misurare quello che aggiungiamo non ce ne sono! 

non mangiarlo proprio:) 

l unica è se lo pesi.... io sto sull' 1:1 piu o meno si... se mangio affettati o cibi che hanno molto di loro...cerco di usare alternative per il condimento di carne e verdure... 

Non confondete il sale con il sodio. Il sale è composto per il 40% di sodio, quindi 2g di sodio sono più o meno quanto consigliato, mentre 2g di sale sono pochissimi...Oltretutto non c'è neanche da fidarsi più di tanto di quello riportato da fatsecret visto che ho trovato molti alimenti con valori di sodio sbagliati o non inseriti. Quindi se ti serve sapere la quantità precisa devi farti i calcoli a manina🤕 

@jack questa faccenda è più complicata del previsto! un ragazzo che mi stava aiutando voleva valutare la ritenzione idrica in rapporto all'acqua e sale che assumo..solo che mi dice di misurarlo e non ho idea di come! vedrò se riesco con la mia bilancia. @kri eliminarlo fa male_! 

Si certo...il sodio è contenuto nel sale. Si parla di quantitá max di sale, calcolando che in 2g ci sono circa 0,7 g di sodio. Misurarlo esattamente è quasi impossibile credo... 

Vorrei dire una cosa, starei attento ad eliminarlo soprattutto con questi caldi che i problemi veri ci sono per carenze di sodio(rare) più che per eccessi basta moderarsi ma mai eliminare tenendo conto che è già presente in molti cibi 

mbe bisogna essere salisti prima di tutto!!!