EvaSieteTres님의 저널, 2018년 05월 6일

al principio incluso en déficit calórico tu cuerpo va a mejorar, pero estás en un punto en el que estás perdiendo mucho tiempo y energía. vas a verte mejor porque es muy obvia la comparación, pero no te recomiendo que si quieres hacer fuerza y mejorar tu cuerpo, sigas en baja proteína y déficit calórico, el cuerpo a cada bajón de energía se come ese músculo que has estado trabajando (directamente) porque es muy caro mantenerlo para tu organismo al notar que FALTA prote, y FALTA energía. Que los vegetarianos lo tenéis difícil, pero la proteína en polvo no tiene ningún mal de ningún tipo, y es una proteína que asimilas muchísimo mejor que la que tu ingieres (para colmo, el tofu y las legumbres no te aportan las mismas proteínas porque no las absorbes como las de la carne!!). Yo, comiendo mucha prote animal y en simple mantenimiento he perdido el tiempo, para que te hagas una idea, y me arrepiento, el tiempo es oro y ese esfuerzo en la basura... tus condiciones son todavía más desfavorables. La cosa no es que te demos razonamientos de por qué comer más proteína, sino qué razones tienes tu para no hacerlo con ese objetivo en mente. 

(sin combustible el coche bo anda, lo mismo para tus músculos, el gim está plagado de gente que está igual año tras año a pesar de hacer máquinas y pesas...)  

Ni idea, a mí el exceso de proteína me sienta mal. Mis riñones protestan y mis análisis empeoran de forma alarmante. Mi médico me ha dicho que no me pase. Pero eso es a mi. Sin embargo, le he oído decir hasta la saciedad que un exceso de proteína o simplemente, tomar solo proteína sin nada, es acortar la vida de los riñones. Y un fallo renal no es ninguna coña 

mexi, exceso de proteína es consumir la que no necesitas. la que procesas no es exceso, según cada cuerpo y ejercicios se requiere una cantidad, no es comer a lo loco, varía entre 0'8 y 2'5 gr por kilo... nadie ha dicho "la dieta de la proteína" y lo del riñon está super desmentido por la ciencia, es malo si tienes un problema de salud o si te pasas tres pueblos respecto a lo que necesitas y para colmo no bebes suficiente. 

(estarían podridos todos los deportistas y no veo yo noticias de fallo renal ni similares) 

feliz día de la madre Eva...y Aryak gracias por tus consejos, y te hago una pregunta...yo estando en déficit entonces no debo hacer ningún ejercicio, me lío mucho a veces con estos temas...y saluda a tu mami 😘 

estando en déficit lo que no debes es pretender ganar músculo con ejercicios de fuerza especialmente... nadie ha dicho que no se recomiende hacer ejercicio!!! eso que quede claro, ejercicio siempre!!!! el músculo que trabaja requiere más comida, si no se la das no crece, y si lo haces trabajar de más puedes perder el que tengas obtenido..  

Ok... entonces mientras esté bajando de peso sigo con mis caminatas y luego ya se verá... gracias 😘 

100% con Ary, no se puede explicar mejor. 

Respecto a lo que comenta Ary (totalmente de acuerdo en todo), imagino que lo sabrás, pero para que las proteínas provenientes de origen animal sean completas puedes combinarlas. Es decir, legumbres con cereales o frutos secos, etc. Así ingerirás todos los aminoácidos necesarios y tu cuerpo absorberá mejor las proteínas que le das. No solo importa la cantidad si no la calidad. En cuanto al exceso, depende de lo que se entienda por exceso. Pero vamos, cada vez hay más estudios que indican que ese "exceso" es más elevado de lo que se suele pensar. Ese miedo a las proteínas viene del ejemplo de los culturistas old school que se metían cantidades exageradas de proteínas además de otras substancias en muchos casos. En cuanto a fuentes como te he dicho antes, hay quesos proteicos o proteína en polvo en caso de no llegar igualmente. 

Como dato, la quinoa es la única fuente de proteína vegetal que tiene todos los aminoácidos de la proteína animal. Es decir, que se absorbe completamente sin necesidad de ser combinada 

Mirad, leeis, leeis y os quedais con lo que más os conviene. La industria del fitnes es grande y poderosa, financian miles de estudios cuyas conclusiones ya están dictadas antes del estudio. Ocurre igual con la industria azucarera o con los productores de cerveza o vino. Como siempre, el veneno está en la dosis y como cada cuerpo es un mundo, desde 0,8 protes/gr peso corporal hasta 2,5 hay mucho margen para averiguar si a uno le sientan mal. Es tan fácil como hacerte una analítica, subir la dosis de protes y volverte a hacer otra a los seis meses. Vosotros, que sois jóvenes, veis las enfermedades lejos y la falta de salud no os incomoda. Yo he conseguido mantenerme sana (todavía no entiendo como) siendo prudente después de mi etapa loca de juventud. No digais que el exceso de protes no es malo. EN MI CASO, SI. Y como yo, habrá mucha gente. Lo dicho, sed prudentes y cuidaos mucho. FELIZ DÍA, para todas las mamis! 

Estoy de acuerdo con Ary y no puedo aportar mucho más porque lo ha dicho todo... La necesidad de proteína es fundamental para deportistas pero para personas que quieren mejorar su tono físico, al final la prote es la única encargada de crear tejido muscular y regenera lo esa función no el CH ni la grasa puede hacer ya que sus funciones son otras... Referente a ti Mexi aunque cada cuerpo es un mundo el exceso de proteína es nocivo, claro pero hablamos si tomas una cantidad que tu cuerpo no necesita y Ary lo explica muy bien... Es el exceso de proteína no usada, no la fuente de la misma lo que puede hacer daño... La prote en polvo tiene un gran valor biológico y nutriciónal y es su exceso no la propia prote la que hace daño, el no beber mucha agua o problemas específicos renales pueden ser el pirblema pero una persona que tiene buen el riñón... Que bebe agua en una buena cantidad para ayudar a depurar no tiene problemas... Así que por supuesto un exceso de prote es mala para cualquiera pero si un deportista contra las entrena toma más que una persona menos activa no le hará daño porque ese desgaste muscular, esas micro roturas en un entrenamiento han de ser reparadas para crear más musculo y reparar el que ya se tiene y esa función solo la puede hacer la proteína... En definitiva el consumo de prote tiene que ser el adecuado para una mejora física y muscular ya que sin ladrillos no construyes la casa... La casa es tu musculatura, los ladrillos son las proteínas... Así que no te digo Eva que tomes a lo mejor 2 o 2,5 gramos si tus necesidades no son esas y en ese caso puede ser excesivo Poriqe no lo gastas pero si una cantidad más o menos de 1.5 por kilo de peso si quieres entrenar y mejorar... Es cierto que la cadena de aminoácidos que tiene la proteína vegetal no es completa así que es cierto que es algo más difícil por eso.... Debes de tomar una cantidad razonable ni excesiva mi deficiente.... Esa es la realidad y esta demostrada científicamente... Es una cuestión de salud.... Los hidratos se puede jugar más con ellos, las grasas al igual que las protes sin fundamentales para hombres y mujeres ya que cumplen con las funciones hormonales (bueno y muchas más no quiero extenderme) pero el rango de proteína es el que es... Se puede variar pero tiene unos mínimos y unos máximos y tanto irse para un lado como al otro es negativo... Querer endurecer y construir musculo en tu cuerpo pars tonificar lo sin un aporte adecuado de proteínas no es difícil... Es imposible... Es mi opinion... Y respetando que seas veggie Eva no por ello tienes que comer poca prote... Al contrario... Bueno tampoco en exceso... Una cantidad adecuado y de calidad ya que como decimos la cadena de aminoácidos de las proteínas vegetales quitando la Quinoa o la mezcla de lentejas y arroz no son completas  

Casi 40 años tengo Mexi, hipotiroidismo y una lesión muy grave de cervicales con prótesis incluida, me hago analítica cada 6 meses y té puedo asegurar que estoy perfecta de momento cruzo los dedos, cada persona y cuerpo es un mundo y no a todos nos viene bien lo mismo.  

Eva si haces entreno de fuerza y quieres mejorar prueba con una bolsa de proteínas para veranos que tamb las hay, tomatelas los días que hagas entreno duro y experimenta por ti misma , es mi recomendación, por una bolsa de protes no te va a pasar absolutamente nada...  

Al igual que Bane cumplo 40 en breve y desde los 18 años tomo entre 2 gramos y 2.5 gramos de prote por kilo de peso dependiendo de la época ya que durante muchos años he entrenado casi a nivel competición.... Así que mi desgaste físico requería esa cantidad de prote.... Me hago 2 analíticas al año y nunca he tenido problemas ni hepáticos ni renales.... Derivados de un exceso de proteínas ya que esta ingesta era usada... El problema es cuando una vida sedentaria hace que no la asimiles... Hay algo que creo dice Mms95 y relacionado con lo que dice Mexi... Si la industria del fitness hay mucha mentira y marketing pero todo viene de los culturista de la old school y de los men physique que usan sustancias que hacen que sus cuerpos admitan cantidades desorbitadas de proteínas 4,5,6 gramos pero eso son casi brutales específicos y tapados por las industrias sin decir porque los toman para personales normales esos rangos de 0.8-2.5 son saludables sólo ajustarlos dependiendo de la intensidad de tu entreno 

85 gr al día está bien para tu peso Eva, siempre y cuando no entrenes más de 2 días. OMS de 0,8-1 gr/kg para sedentarios (y hay que leerlo de forma radical, es decir, que si vas paseando al curro etc..ya no serías sedentario) En varias publicaciones he leído el máx de 1.8 gr kg para mujeres cuyo fin sea muscular. 

Buenos días Eva y feliz día de la madre a todas ....Dicho esto te comento que a mi me pasa igual unos dias no llego y otros me paso pero hay grandes aliados como tu dices para llegar a tu cantidad necesaria como los frutos secos o carnes y pescados de calidad o quesos curados ....pero el problema llega cuando eres vegana y la mantequilla de cacahuetes es un recurso bastante bueno y a mi me ayuda ....Hace poco les hice esa consulta a mi amig@s de confianza de fs y me dijeron que mejor pasarse que no llegar así que dale a la proteína sin miedo . 

Poco más que decir a vuestros comentarios. Me alegra ver que hay tanta gente informada que deja de creer en mitos antiguos. En mi caso puedo decir que me he informado de muchísimas fuentes ya que antes de consumir cualquier cosa, tanto de alimentación como no, me gusta informarme de qué es y si me están intentando vender algo que no es cierto o hay intereses detrás. Y en temas de alimentación todavía más, por eso no me fío de lo que me pueda decir cualquier nutricionista sin argumentos o estudios que lo soporten. Obviamente dependerá de cada cuerpo, de actividad física y otros factores y para ello veo necesario, tanto tomando una alta cantidad de proteínas como no, hacerse análisis periódicamente y ver si algo puede estar fallando. Pero vamos, respecto al tema de las proteínas es mucho más fácil no llegar que pasarse, y más aquí que podemos controlar la cantidad exacta. También es importante beber bastante agua al aumentar la cantidad de estas y fijarse en el color de la orina que puede ser un indicador de si se están ingiriendo demasiadas. Si tiene un amarillo demasiado intenso y un olor desagradable puede ser un indicador de esto (resulta algo raro hablar de estas cosas jeje pero bueno es algo que todos hacemos) 

a lo de mexi, igual que una persona necesita 1500 calorías y otra, 2000, 2500, 3000, idem con la proteína. las necesidades cambian y lo que yo consumo no me parece una locura para nada, no me inflo a filetes :s ni a polvos jajaja cuánta gente no deportista comerá filetes más grandes ... el problema que se está reportando a nivel salud es precisamente el contrario: la población general consume menos proteína de la que necesita!